• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: мнение (список заголовков)
09:50 

Новости кулинарии

Роосия - страна казаков и котлеты по-киевски...

Что может быть более русским, чем молодая свекла и горошек со сливочным маслом?
------------
Вот объясните мне, как можно верить такому повару? Если он несет чушь про Россию, то он может нести чушь и про остальные страны и их блюда...

Пы.Сы. По НТВ рассказали версию, что котлеты по-киевски - это котлеты де-воляй, которые во времена войны с Наполеоном были переименованы в михайловские котлеты (типа их придумал повар, который работал в ресторации неподалеку от Михайловского замка), после революции было не до котлет, и о них вспомнили только в 1947 году, когда какой-то киевский повар приготовил их для какой-то иностранной делегации. Ну и назвал их "котлеты по-киевски", дабы не было никаких ассоциаций и аллюзий.
запись создана: 20.09.2012 в 23:44

@темы: мнение

19:59 

Вроде еще не 6 недель до Рождества? ННТВ анонсирует "Реальную любовь" на завтра.

@темы: мнение

09:46 

Синоптики сказали, что климатическая норма по Москве и этому региону для второй половины сентября +12 и пасмурно (дожди). Все что выше и солнечно - аномально тепло.

Финиш, где мы живем?

@темы: мнение

08:49 

Интересно, почему репортаж про сковородки идет с пометкой 16+? Детям запрещено узнавать про кухонную посуду?

@темы: мнение

11:51 

Ыгы

На симпозиуме в Новосибирске, в котором я принимал участие, один известный московский либерал начал свою речь с рассказа о том, как первого сентября сего года он оказался в одной из московских школ. И услышал, что школьников собирают на линейку под музыку песни "Что тебе снится, крейсер "Аврора". Слова, насколько я понял, не звучали.
Так вот этот либерал всю свою речь построил на том, как это ужасно и даже преступно, что сегодня в России звучит такая музыка.
Если это не шизофрения, то объясните мне, что.

Итак, чего не должно быть в современной России, я понял. Не менее ясно прозвучало и то, что должно быть. Вот Дания, сказал известный московский либерал, маленькая, а какая комфортная, спокойная и материально процветающая страна. А ведь тоже когда-то была большой (я и другие участники этой дискуссии задумались, а когда это Дания была такой же большой, как Россия, страной). И ничего - избавилась от своих колоний и как теперь процветает.
На следующий день этот либерал рассказал о своих переживаниях по поводу упомянутой выше музыки (по свидетельству очевидцев) и, надо думать, о том, что России надо стать Данией, полусотне студентов одного из новосибирских вузов.
Обращаю ваше внимание на то, что данное предложение прозвучало из уст московского гостя в Сибири. Впрочем, конкретных предложений, как поступить именно с Сибирью, модернизируя Россию до масштабов Дании, этот либерал не привёл. Возможно, ещё не придумал.

v-tretyakov.livejournal.com/685859.html?nc=84

@темы: мнение

14:54 

Все, "Вояджер" кончился на 22 серии 3 сезона. Дальше зрители смотреть недостойны. Придется скачивать.

@темы: мнение

21:32 

Двойные стандарты

the-mockturtle.livejournal.com/606844.html?nc=3...

Нет, нуачо.
Когда один эксцентричный миллионер вершит правосудие по собственному разумению, развивает кустарные нанотехнологии, подавляет рррреволюцию и рассекает на бэт-мобиле, это называется "Бэтмен: возрождение легенды" и собирает в прокате миллиард долларов США.
А у второго все то же самое, только на дельтаплане, но называется почему-то по-другому.

@темы: мнение

21:08 

Английские чаепития

teatips.ru/index.php?act=2&id=1464&dep=64

Никаких иллюзий по поводу содержания, формы и качества английских чаепитий я уже давно не испытываю. Они, эти чаепития, выстроены по очень простой схеме. Самая важная их составляющая — эстетическая. Английские чаепития созданы для того, чтобы удовлетворять эстетические потребности потребителей. Самого разного уровня, конечно. Следующая по важности составляющая английских чаепитий (отчасти являющаяся следствием эстетической) — коммуникационная. За все время наших визитов в английские чайные мы только один или два раза наблюдали за столиками одиноких людей. Один раз это был студент с книжками «Ленин» и «История русской революции» в Кембридже, второй (я не очень уже точно помню, может ничего и не было) — одинокая пожилая дама в Fortnum & Mason. Люди приходят в чайные пообщаться. Красиво пообщаться. Третья составляющая английских чаепитий — традиционная. И сами англичане, и (особенно) туристы просто прутся от возможности прикоснуться к классической английской культуре, хотя бы в таком простом ее виде, каким является традиционное английское чаепитие.

Эти три составляющие — самые важные. На них все и держится. Но есть еще и четвертая составляющая. Ее можно было бы назвать гастрономической, если бы еда в большинстве английских чайных соответствовала высокому слову «гастрономия». А так мне даже термина не подобрать. Эта четвертая составляющая состоит (извините) в банальном употреблении в пищу всего того, что к английскому чаепитию подается. Именно благодаря этой самой четвертой составляющей традиционный английский чайный стол приводит в справедливый восторг человека голодного и вызывает столь же справедливое отвращение у человека сытого.

Есть, наверное, и другие составляющие. Но среди них нет главной — чайной. Чай на английском чайном столе совершенно не важен. Вернее важен, но только в символическом смысле. Важно, чтобы чай был. Важно, чтобы его можно было пить. Ну а если к чаепитию предлагается еще и чайное меню, дающее возможность выбора, то это уже все, высокий стиль. Чай в английском чаепитии полностью заменен названиям чая.

читать дальше

@темы: мнение

17:31 

Кстати, продолжаю смотреть "Вояджер" по AXN, там уже третий сезон вовсю. Нравится.

@темы: мнение

09:47 

Традиция остается

В советские годы была милая традиция по телевизору показывать "Приключения Электроника" 29, 30 и 31 августа. Если вы помните, последняя фраза фильма "Ура, каникулы начались!" 31 августа это чрезвычайно актуально и поднимает настроение. Причем 1 июня этот фильм не показывали никогда.
Прошли годы. Бурь порыв мятежный.... все изменилось. В субботу утром включаю по случаю местный телеканал "Волга" и вижу там... "Приключения Электроника", 3 серии подряд. 1 сентября. "Ура, каникулы начались!"
Дебилизм неистребим.

@темы: мнение

17:23 

Вот такое хреновое лето!

В ночь с пятницы на субботу в Московской области на почве возможны заморозки.

В ночь со 2 на 3 сентября в нижегородской области возможны заморозки (не только на почве, но и в воздухе) до -4 градусов.

@темы: мнение

12:59 

Клюквоведческое

ru-klukva-ru.livejournal.com/1038339.html

tvtropes.org/pmwiki/pmwiki.php/Main/Ruritania - английский оригинал

"Уважаемые читатели! Посмотрев художественный фильм "Неудержимые 2", я почувствовал тягу написать рецензию. Но не на потрясающую игру А.Шварценеггера и не на драматичный сценарий С.Сталлоне, а на образ постсоциалистических республик Восточной Европы в современном западном кино.
Этот образ многое объясняет -- в первую очередь истинное отношение Запада к бывшим "русским территориям".

Короче, между Брянской областью и Парижем в голливудских фильмах располагается обобщённая страна, которая называется Трансрусания. И о ней можно сказать следующее.

Климат Трансрусании странный. Лета там не бывает никогда. Зима тоже довольно редка: не Россия всё-таки. Преимущественно в Трансрусании стоит месяц мартябрь, когда трава вся жёлтая и пожухшая, деревья все голые, а все местные носят пальто и кепки.

Кстати о местных. Они, видимо, перекочевали в современное кино о восточноевропейцах из того единственного исторического периода, который Голливуд с его многочисленными "холокостерами" (т.е. блокбастерами о Холокосте) изучал и воспроизводил вдумчиво. Короче, трансрусанцы ведут себя и одеваются очень странно. Мода в Трансрусании, судя по всему, замерла где-то между 1934 и 1951 годами. Никто не носит зелёных кроссовок и фиолетовых курток с белым адидасом во всю спину. Ни у кого нету айфонов и айпадов. Местные ездят в основном на мулах (дети) и советских военных грузовиках (плохие ребята). Женщины всегда в платках и в длинных глухих пальто чёрно-серых тонов.

Мужчины-трансрусанцы бывают двух видов. Если они на вид интеллигентны -- то они появляются на улице только под конвоем, во время перегона из гетто в очередной лагерь смерти. Их конвоирует, дубася прикладами калашниковых, второй тип трансрусанцев -- отжравшие морды эсэсовцы-охранники, немотивированно стреляющие людям в коленные чашечки. Разница между трансрусанскими эсэсовцами и немецкими состоит в том, что трансрусанские эсэсовцы небриты. Ещё они иногда одеты в нечто, с точки зрения зрителя должное сойти за рашен хэт ушанка -- и это может быть всё, включая кубанки и ермолки. Последнее объясняется тем, что они служат либо русскому олигарху, либо русской мафии, желающей ядерной войны.

Быт и нравы трансрусанцев отличаются здоровой патриархальностью. Они живут деревнями, окружёнными осенними голыми лесами. В этих деревнях обычно тихо, потому что все попрятались. И редко-редко на грузовиках, оставшихся от русских, приедут туда небритые скоты, чтобы понасиловать и пострелять в людей.

Стоит сказать два слова и о религии. В трансрусинской деревне всегда есть церковь. В ней обычно православный иконостас и латинские надписи -- так что трансрусанцы, видимо, униаты. Впрочем, они не очень религиозны: трансрусанская церковь всегда пустая -- заходи, пали, бей друг дружку скамьями в сценичных полосках света, косо падающих сквозь витражи.

Государственное устройство Трансрусании загадочно. Судя по тому, с какой лёгкостью туда протаскивают что хорошие, что плохие ребята любое количество техники и как беззаботно друг друга мочат на местной территории -- властям страны просто всё пофигу.

Столица Трансрусании в большинстве случаев -- хорошо узнаваемая Прага. Она же является большинством городов Трансрусании -- всё остальное место занимают притихшие деревни.

Политический строй в Трансрусании странный. Властей, судя по всему, нет или почти нет -- местные полицейские не появляются на месте никогда. Обычно весь государственный аппарат Трансрусании состоит из троих человек: один сидит в будке у входа на секретный объект, оставленный русскими, второй поднимает шлагбаум, а третий - их начальник, который щерит плохие зубы и берёт взятки у положительных и отрицательных героев за проезд на территорию. Как правило, потом его сносят автомобилем.

Местность в Трансрусании гористая -- чтобы было где находиться ущелью, в котором будет туннель, в котором будет супербункер, в котором будет очередная вундервафля, забытая русскими и готовая разнести весь мир, подарить своему обладателю бессмертие и всякое такое.

Образование в Трансрусании странное. Все красивые женщины этой страны поголовно говорят по-английски с лёгким приятным акцентом. Страшные опасные мужики по-английски почти не говорят: как правило, объясниться могут только главзлодей и его зам -- но и те изъясняются с сильным мордорским акцентом.

Экономика Трансрусании исчерпывается четырьмя занятиями: работа подручными у русских мафиози, охрана объектов, оставшихся от русских, сельское хозяйство, содержание страшных пивнух.

Известно, однако, что трансрусанцы (точнее, трансрусанки) очень патриотичны. Все девушки, умеющие говорить по-английски, как правило, состоят в патриотическом подполье против русских мафиози. Все они готовы умереть за свободу своего народа. Но если их пригласить с собой в Америку -- согласятся не думая. Они и так уже не вполне принадлежат к своему народу -- настолько, что самые красивые из них даже не вполне чёрно-белые."

@темы: мнение

17:06 

Англичане решили доставать Асанжа из посольства Эквадора силой. Вообще-то это объявление войны. Но почему бы не быть смелым, если таскаешь каштаны для Америки?

@темы: мнение

16:32 

Точно-точно

v-tretyakov.livejournal.com/671879.html?mode=re...

Выбор мастеров поп-культуры: мы за Пусси, а Ассанжа не знаем.

Оно и безопаснее. Английское и американское правосудие достанет в любом месте, а российское - только в России, да и то не во всех ее частях.
Злить Америку опасно, злить Россию - почетно.
Робкий пингвин все-таки прячет тело жирное в утесах...

@темы: мнение

20:57 

Версальский мирный договор (после Первой мировой, 1919) еще соответствовал Вестфальскому (1648), то есть утверждал паритет многих сил, но договор Потсдамский (1945) уже определял лидера среди наций и ставил одни народы в зависимость от других. Не только немцы должны были переучиваться — постепенно всем народам выставили отметки, неуспевающих по демократии отправляли на переэкзаменовку. Последовательно — немцы, японцы, итальянцы, а затем и русские должны были сдать экзамен на право жить в новом мире. Это было только начало, потом дошло до сербов, иракцев, афганцев, персов, арабов, чилийцев, и т. д. Прежде так не было: побежденные народы расплачивались за слабость королей тем, что голодали и платили налоги, но не тем, что их заставляли походить на иной народ. Одно дело выплачивать репарации, но совсем другое дело выстраивать новые общественные отношения — а послевоенный план Маршалла предусматривал именно это. Поражение в войне монархий могло унизить государство, но не объявляло народ профнепригодным к демократии. Поражение в битве за демократию поставило вопрос о здоровье нации.

Превращение народа в расу, провозглашенное Гитлером, было завершено теми, кто объявил народ Империи — цивилизацией. Отныне не нордическая раса, но граждане цивилизованной Империи стали расой господ.

Максим Кантор, "Медленные челюсти демократии", глава 14 "Демократия в контексте расовой теории"

@темы: мнение

17:21 

Все лгут!

Облазила весь интернет в поисках питания при остеохондрозе, типа какие мысли по этому поводу - это ужас! Везде висит одна и та же статья с совершенно бредовыми ограничениями, ну ничего нельзя. На мой взгляд, эти ограничения совершенно справедливы и уместны при подагре, только вот подагра и остеохондроз - разные заболевания.

@темы: мнение

10:54 

«Тот факт, что потомок герцогов Мальборо сэр Уинстон Черчилль является оплотом демократии, вообще говоря, должен был бы насторожить историков общества. Любителей высказывания Черчилля о демократии надо посылать в поместье Бленхейм, где сэр Уинстон родился и вырос. Само поместье превышает Кремль размерами раз в пять, а что касается рек, озер, лесов и угодий, то поместье площадью не уступает Садовому кольцу, только гораздо красивее и покойнее. Всем этим владели герцоги Мальборо, коих наивная молва числит в рядах столпов демократии. Всем этим они владели, за это боролись и ни пяди земли не намерены были отдать — причем не только Сталину и Гитлеру (тоталитарным сатрапам), но и обычному британскому обывателю. Не только бабке из Жулебина, но и жителю Брикстона ни вершка из этих территорий не досталось и не достанется никогда. И тот простой факт, что для сохранения привилегий Черчиллю следовало воспользоваться демократической доктриной, — говорит лишь об одном: доктрина эта работает, это эффективный механизм управления и подчинения».

Максим Кантор

@темы: мнение

15:41 

Именно так

www.odnako.org/blogs/show_13486/

Роман Носиков

Многие иностранные исследователи глубин «загадочной русской души» с некоторым удивлением рассказывают своим соотечественникам о русской нелюбви к улыбке. О странной русской поговорке про смех без причины. И это в тот момент, когда практически любой нерусский может найти сотни причин достойных того, чтобы улыбнуться, – солнце, воздух, ветер, женщины, мужчины. Сама жизнь, в конце концов. Русские же почему-то не считают эти прекрасные вещи достойными того, чтобы улыбаться. Странные эти русские. Неправильные.

Выводы из такого, пустякового на первый взгляд, наблюдения могут быть самыми разными и вполне глобальными. Они могут находиться в диапазоне от «злобного нрава» и «сурового климата» и до «отпечатка тысячелетнего рабства – царизма, крепостного права, коммунизма и путинизма».

На мой взгляд, объяснение этого феномена куда проще и обыденнее, нежели варианты иностранных исследователей. Но одновременно -- такое объяснение будет сложнее принять эмоционально.

читать дальше

@темы: мнение

21:23 

Ну я прям низнаю...



shakko-kitsune.livejournal.com/575466.html - много фоток и сравнений.

@темы: мнение

20:47 

Как есть

ivakin-alexey.livejournal.com/414441.html

Твою ж дивизию, надо всех блогеров собрать и в правительство запихнуть.Столько специалистов по всему я в жизни не видал.
Не, я серьезно.
Самолет упал - все сразу спецы в авиации. Землетряс какой - тут же все геологи. Сегодня все гидрологи.
И ведь какой только херни не несут!
Ссылки давать не буду, нефиг идиотов пиарить.

читать дальше

@темы: этот мир, мнение

Дневник Нари

главная