суббота, 20 октября 2012
10:43

Прогулка по Франции - Франш-Конте, Эльзас

- улочки...дворики...домики...балкончики (ч. 6)

www.liveinternet.ru/community/2332998/post24411...

Прогулка по Франции - Франш-Конте, Эльзас - улочки...дворики...домики...балкончики (ч.6)

74911904_47293666_CCIN6 (419x69, 40Kb)



читать дальше

@темы: сады и деревни

URL
10:36

Бельгийский художник Johan Messely


@темы: художники

URL
10:29

Информация к размышлению

uborshizzza.livejournal.com/2205587.html

Рунет активно обсуждает новость о появлении в МИФИ кафедры теологии. Для успокоения заявляют, сто занятия там добровольные, но наиболее обязательными для посещения являются именно добровольные занятия, это я вам как препод скажу. Кто-то просто глумится над православной физикой, кто-то в ужасе от еще одного проявления жуткой клерикализации общества при новом Патриархе, из-за которого их лично уже завтра заставят соблюдать посты, посещать службу в церкви и хранить супружескую верность. Ну и, естественно, проезжаются по (относительно) новому ректору.

Объективности ради должен сказать, что подобные закидоны в МИФИ появились не вчера. Пару лет назад под приезд Патриарха рядом со входом в корпус МИФИ поставили памятный крест. До этого на этом месте стоял веселый человечек, спаянный из железных обломков. Памятник назывался «Дорого осилит идущий». После замены человечка крестом на этом месте стали появляться таблички «Не осилил».

Но и до этого, еще при прежнем ректоре, народ чудил. Еще с перестройки из стен МИФИ вылезли многие экстрасенсы, исследователи животного магнетизма и торсионных полей и прочих паранормальных явлений. Например, ведущий легендарной передачи «третий глаз» в миру был доцентом МИФИ.

читать дальше

@темы: этот мир

URL
10:07

"Flor og fjære", Норвегия



lipa-fv.ru/post244163796/?upd - много прекрасных фотографий.

@темы: сады и деревни

URL
пятница, 19 октября 2012
21:12

15.10.2012 в 12:07
Пишет  silver bird:

Занимательная физика
15.10.2012 в 00:59
Пишет  Derflinger:

Моисей ахуел и записал как понял.)
В начале не было ничего, только полная симметрия, и свободная калибровка летала над водами.

Потом отделил Бог целый спин от полуцелого, и повелел целому спину подчиняться статистике Бозе, а полуцелому статистике Ферми. И увидел он, что это хорошо.

И отделил Бог гравитацию, и поставил её константу взаимодействия ниже других констант, и повелел ей пресмыкаться на микроуровне, но сказал, что возвеличит её надо всеми, и будет она повелевать космологией, ибо всё будет подчиняться ей. И уползла гравитация на микроуровне на своё место, и поныне там пребывает.

И отделил Бог сильное взаимодействие от электрослабого, а кварки от лептонов, и повелел кваркам сильно и электрослабо взаимодействовать, а лептонам только электрослабо. И увидел он, что это хорошо.

И нарушил Бог симметрию электрослабого взаимодействия до слабого и электромагнитного, и обрели векторные бозоны массу, фотон же не обрёл. И стали векторные бозоны подобны фермионам, и возгордились, но не было у них закона сохранения числа частиц, ибо были они бозонами, и потому стало слабое взаимодействие короткодействующим.

И был вечер, и было утро: эра электрослабого фазового перехода.

Глюоны же обладали цветом, и были в том подобны кваркам, и взаимодействовали меж собой сильно, и порождали другие глюоны. И увидел Бог, что сильное взаимодействие асимптотически свободно, на больших же расстояниях линейно, аки в струнной модели.

И повелел Бог собраться кваркам по трое, и по одному и антиодному, и с глюонами в иные комбинации, по цвету синглетные, и затворил их там конфайнментом. И нарёк Бог кварки по трое барионами, а по одному и антиодному мезонами, и увидел он, что это хорошо.

И был вечер, и было утро: эра конфайнмента.

Мезоны состояли из кварка и антикварка, и не имели барионного числа, и распадались до излучения, а барионы же антикварков не содержали, и распадались только до нуклонов, а дальше не могли. И было барионов больше, чем антибарионов, и потому оставались нуклоны не аннигилировавшие.

И сочетались нуклоны за счёт сложного обменного взаимодействия, производного от сильного, и соединялись по двое, по трое, по четыре. По четыре же, в альфа-частицы, им было лучше всего соединяться.

И увидел Бог, что в альфа-частицы соединилась четверть всех нуклонов по массе, остальные же остались свободными, а остальные элементы в следовых количествах. И посему достаточно было в межзвёздном газе топлива для ядерных реакций и зажигания звёзд. И увидел он, что это хорошо.

И был вечер, и было утро: эра первичного нуклеосинтеза.

vk.com/pgm_hospital

URL записи

URL записи

@темы: любопытно

URL
11:34

Водоплавающие свинки с Багамских островов


@темы: любопытно

URL
10:57

Поделки

Ленча рассказывает и показывает, как она делала и детьми картонные домики.



lencha-ns.livejournal.com/94064.html?mode=reply

@темы: друзья

URL
08:58

Осень в Нижнем Новгороде

Я осень ненавижу, но фотки очень красивые.

www.liveinternet.ru/users/3596969/post243974116...

Осень в любимом городе. Нижний Новгород.



читать дальше


@темы: мое

URL
четверг, 18 октября 2012
12:10

"Шпроты" из кильки

www.povarenok.ru/recipes/show/58827/

Килька (свежая) — 1 кг
Чай черный (заварка) — 3 ст. л.
Масло растительное — 1 стак.
Приправа (и специи: перец горошком, гвоздика, кориандр, соль, лавровый лист)
Уксус — 1-2 ст. л.
Вино белое сухое (не обязательно) — 100 г

читать дальше

@темы: рецепты

URL
11:42

Творог домашний

www.povarenok.ru/recipes/show/58701/#Scene_1

Берем 2 литра натурального, наисвежайшего молока (это правило №1). Из старого, перекисшего молока хорошего творога не получится.
Выливаем молоко в кастрюльку. Она может быть любой, только не эмалированной (правило №2), а то подгорит при нагревании. Сами понимаете, что тогда получится, а вернее, не получится ничего хорошего.
Далее все просто. Оставляем кастрюльку на кухне - на столе или на плите - поближе к теплу, на 30 (тридцать) часов. Самое наиглавнейшее правило №3 - НЕЛЬЗЯ НИЧЕГО В КАСТРЮЛЬКЕ МЕШАТЬ. Забудьте, что у Вас есть ложки, на время приготовления творога. До этого я додумывалась дольше всего. Хотелось получить хороший зернистый творог, а получался сухой мелкокрупинчатый или замазка. Так что, повторю: во время приготовления творога ничего мешать нельзя, нужно дать сформироваться хорошему творожному сгустку.
Через 30 часов Вы увидите такую картину: молоко скиснет, и превратится в простоквашу с небольшим количеством жидкости.
Далее ставим нашу простоквашу на самый маленький огонь (правило №4) и нагреваем, но до кипения не доводим (правило №5). Ничего не мешаем. По краешку простокваши появляются маленькие пузырики. Нагреваем до состояния, когда до кастрюльки будет горячо дотронуться рукой.
Выключаем огонь и оставляем кастрюльку до полного остывания и еще немного. Так сказать, для созревания. На 10 часов. Я оставляла на ночь. За это время простокваша сгустится и как бы отделится от стенок кастрюли. Сыворотка должна быть прозрачная.
Откидываем творог на марлю. Сыворотку не выливайте. Ее можно использовать для приготовления дрожжевого теста. Оно получается очень нежное и легкое на сыворотке.
Подвешиваем творог над раковиной. Держим его так до тех пор, пока не перестанут капать последние капли. Я держу примерно 1 час.
Правило №6 - не передерживайте творог в марле, иначе он будет сухим.
Выкладываем готовый творожок в мисочку. В холодильнике он легко хранится 3-5 дней в наисвежайшем состоянии.

@темы: рецепты

URL
среда, 17 октября 2012
21:38

video.mail.ru/mail/grinja777/4771?page=11 - папка с фильмами. В частности, на этой странице 5 экранизаций "Джен Эйр".

@темы: любопытно

URL
21:22

Как раз по сезону

www.povarenok.ru/recipes/show/58459/

Ингредиенты для "Мороженое а-ля "Glasses"
Сливки — 200 мл
Молоко сгущенное — 200 мл

Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо.
Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое.
Берём в одинаковых пропорциях 1:1.
Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!!
Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).
Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!!
В морозилку - застыло - готово!
И ещё!
Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту
www.povarenok.ru/recipes/show/58222/
Напомню - готовится она просто 1:1:1.
молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты.
Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.
Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое!
Ну, а если смешать её со сливками...... просто бомба)))
готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается!
Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ

@темы: рецепты

URL
13:15

Вот интересно, там идиоты сидят?

17.10.2012 в 13:11
Пишет  Шано:

"Яндекс", похоже, объявил мне войну.

Я вообще-то предпочитаю пользоваться поиском Яндекса, и даже на Гуглохроме настроила этот поиск. Но "Яндекс" не хочет, чтобы я пользовалась "Яндексом" и боюсь, мне придется перейти на Гугол.
С утра я в яндекс не заглядывала, других дел полно. потом подошла ко мне мама и попросила посмотреть информацию про лечебный прибамбас под названием "Магнит". Поискала в яндексе. Между делом она рассказала, что на дачах вроде бы объявилась росомаха, что по нашему климату малость экзотично, все-таки юг Беларуси. Но зверь на куницу или другого какого хорька не очень-то похож, ломает заборы и терзает кур. Я поискала в яндексе росомаху и полюбовалась на ареал распространения. Не иначе, ее сбросили в наш лес с парашютом, потому что на поезде ей сутки пришлось бы добираться.
После чего мама удалилась, а я решила ответить на коммент и решила поискать, когда Гейман написал "Этюд в изумрудных тонах". Ага. тут мне яндекс и сказал:
Ой!
Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску.

Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить».

Ага, стану я сражаться с капчей, когда можно преспокойно переключиться на Гугел. Что и сделала, не забыв прочитать дополнение под капчей:

Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы), рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом Яндекс.XML.

То есть я понимаю это так: яндекс мешает мне использовать яндекс, чтобы навязать мне новый сервис. Извините, подобная реклама только уменьшит количество желающих пользоваться яндексом.

URL записи

@темы: друзья

URL
10:35

Замок Бомениль, Верхняя Нормандия



france-guide.livejournal.com/133438.html?nc=11 - много фоток и подробный рассказ.

@темы: Франция

URL
10:02

В ливийских соцсетях появилось сообщение о том, что в Тунисе сегодня умер «полевой командир роты «Гепарды» Омран Абдельсалям аль-Уэйб, на которого 4 дня назад было совершено покушение. Он принимал участие в пытках и убийстве Муаммара Каддафи. В доказательство приложено фото.
В комментариях ливийцы от души желают, чтобы Аллах поскорее соединил его с НАТО и лично г-ном Саркози. Комментаторы также констатируют, что проклятие Каддафи действует. Следует сказать, что многие в Ливии верят в то, что Каддафи проклял своих убийц, и это проклятие рано или поздно настигнет каждого.
komitet-libya.livejournal.com/1274058.html

@темы: этот мир

URL
вторник, 16 октября 2012
18:43

Молитесь, чтобы они ошиблись

Предстоящая зима будет холоднее всех предыдущих за последние 20 лет.

@темы: мнение

URL
16:09

Загадка № 5

ru-sf.livejournal.com/243332.html

m_holodkowski (m_holodkowski) написал в ru_sf

"Это не моя голова! Опять механик перепутал!" - кагбэ говорят многие из обитателей планеты роботов. Действительно, чтобы угадать названия 22-х советских фильмов, придется этих роботов кагбэ "расчленить"... ;)
Картинку сделала большой, потому под катом.

читать дальше

@темы: любопытно

URL
14:24

Какая красота!!!

16.10.2012 в 13:04
Пишет  Diary best:

Пишет  Дар Пустоши:

Вазы, не требующие цветов. Красота "живого" стекла.

Кари Расселл-Пул(Kari Russell-Pool) - английская мастерица-стеклодув, закончила институт искусств в 1991г. в Кливленде.
Работает она в сотрудничестве с мужем. Он занимается металлической частью, сама Кари работает с пламенем.


Выбирать лучшую из её работ – почти то же самое, что пытаться выбрать кусочек торта в одной из лучших кондитерских.
То есть практически невозможно, ведь все они прекрасны и привлекательны по-своему.

Много красоты

URL записи

@темы: любопытно

URL
13:04

Кресло для благочестивой Марты



trafaretiki.livejournal.com/81091.html - подробный рассказ и море фотографий. Что меня интересует в данном конкретном кресте - не вышит ли рисунок крестиком?

@темы: любопытно

URL
11:05

Арбузное варенье

Купила надысь арбуз, а он полузрелый и невкусный. Обратно нести бесполезно, он розовый, а не белый. Есть влом, выкидывать жалко. Полазила по сети, решила сварить варенье. При том, что с детских лет не участвовала в сем процессе, да и то мы вишневое варили или клубничное. Из нескольких рецептов выбрала более простой.

4 стакана нарезанной мякоти арбуза
треть стакана белого вина или яблочного уксуса
2 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки цедры лимона
1 столовую ложку имбиря
1,5 стакана сахара
пол чайной ложки чёрного перца
пол стакана мелко нарезанной мяты
Для начала смешайте в блендере сахар, цедру лимона и мяту. Затем перемешайте в блендере мякоть арбуза и перец. Сцедите арбузный сок. Всё смешайте и варите до тех пор, пока объём варенья не уменьшится в два раза. Добавьте лимонный сок, имбирь и уксус или вино. Доведите до кипения и варите 5-8 минут. Разлейте варенье в банки и закупорите крышками.

И сделала все по-другому. Мяты не было, смешала просто сахар и цедру. Мякоть арбуза с перцем мешать не стала - нафик оно надо-то? Вообще без перца обошлась. Арбуз измельчать тоже не стала - кстати, в варенье кусочки арбуза вкусные. Сок сливать не стала - зачем? И что я с ним делать буду? Варила арбуз с сахаром 1,5 часа на самом медленном огне, время от времени помешивая. Уварился не в 2, а в 3 раза, хотя все равно остался жидким. Имбиря не добавляла, потому что нету, но как раз всякий имбирь, корицу, мяту или что еще добавлять можно. Под конец добавила лимонный сок и яблочный уксус. Нафик я это сделала??? Лимонный сок - нормально, уксус - глупость. Может, вино было бы в тему, но в следующий раз никакого уксуса, добавлю больше лимонного сока. А еще я дольки выжатого лимона тоже туда кинула и нарезала шкуру тонкой соломкой и покидала в варенье. Мне понравилось - получились лимонные цукаты. Кстати, по ощущениям, там хороши будут грецкие орехи.
У меня еще треть этого арбуза осталась, сегодня буду варить вторую часть с лимонами и орехами.
Что ценно - за вареньем следить не надо, никакие пенки снимать не надо, оно само варится. Закатывать или там в стерильные банки разливать не стала - все равно оно быстренько съестся.

@темы: рецепты

URL