пряное блюдо средиземноморской кухни — пюре из анчоусов в оливковом масле

 Шано предположила, что по-русски это называется "шпротный паштет".

@темы: друзья

---

Медведев подарил Тарье Халлонен 4-месячного котенка породы Невская маскарадная, Дорофей той же породы.

@темы: кошки

---

Да-да-да, я согласна!

Экс-президент СССР Михаил Горбачев считает, что в США необходимо провести серьезные реформы по различным направлениям.

"Мне думается, что Америке (США) нужна своя перестройка", - сказал М.Горбачев во вторник, отвечая на вопросы на презентации своей книги "Наедине с собой".

www.segodnya.ua/world/Gorbachev-sovetuet-Obame-...

@темы: этот мир

---

Перечень размеров бутылок

четверть (quart, split или piccolo bottle) (187,5 или 200 мл) используется, в основном, авиакомпаниями и ночными клубами
половина (Demie) (375 мл) используется в ресторанах
бутылка (Bouteille) (750 мл)
Магнум (Magnum) (1.5 л) (эквивалентно 2 бутылкам)
Иеровоам (Jeroboam) (3 л) (4 бутылки) - Jeroboam был основателем и первым правителем царства Израиль.
Ровоам (Rehoboam) (4,5 л) (6 бутылок)
Мафусаил (Methuselah) (6 л) (8 бутылок) - Этот древний библейский патриарх известен тем, что жил 969 лет.
Салманасар (Salmanazar) (9 л) (12 бутылок) - Целых пять ассирийских царей носили это имя, так что неизвестно, в честь которого из них названа бутылка.
Валтасар (Balthazar) (12 л) (16 бутылок) - Balthazar был правителем Вавилона, это же имя носил один из трех волхвов.
Навуходоносор (Nebuchadnezzar) (15 л) (20 бутылок) - Nebuchadnezzar около 50 лет правил Вавилоном, который он сделал за это время столицей Востока.
Мельхиор (Melchior) (18 л) (24 бутылок)
Соломон (25 л)
Примат (Primat) (27 литров) (36 бутылок)
Мелхиседек (Melchizedek) (30 л) (40 бутылок) - Melchizedek - это имя гостеприимного и праведного библейского царя

В особых случаях и для особых людей изготавливаются уникальные бутылки. Вероятно, наиболее известный пример — бутылка объёмом 20 унций жидкости/0,568 л (имперская пинта), изготавливавшаяся специально для сэра Уинстона Черчилля компанией Pol Roger. Такое шампанское подавалось Черчиллю его дворецким в 11 часов утра, когда он просыпался.

www.winestream.ru/articles_250.html

@темы: любопытно

---

Ничто не ново под луной

Последствия этих событий сразу же сказались как на обеих провинциях, так и на парижских рынках. Шампань и Бургундия серьёзно озаботились пропагандой «целительных свойств» своих вин, в массовом порядке оплачивая студентам медицинских факультетов написание дипломных работ и диссертаций, рекламирующих лечебные свойства своих вин. Эти диссертации затем рассылались торговцам и заказчикам в качестве рекламных брошюр. Медицинский факультет в Реймсе выпустил несколько работ, доказывавших несостоятельность утверждений Фагона о том что бургундское вино обладает более высокими целительными свойствами чем шампанское. В ответ на это виноделы Бургундии наняли доктора Жан-Батиста де Салена, декана медицинского факультета бургундского Бона, выступить с докладом перед тенденциозно подобранной аудиторией парижского медицинского факультета. Сален в своей речи выгодно подчеркивал насыщенность цвета и креплёность бургундского вина, сравнив его с бледно-розовым цветом шампанского вина, указав на «нестойкость» вина во время его перевозок на большие расстояния и назвав браком пузырьки, появляющиеся после вторичного брожения вина. Его речь была опубликована в газетах и брошюрах по всей Франции, что оказало очень негативное влияние на продажи шампанских вин.

Война между виноделами продолжалась ещё 130 лет...

Из википедии про Шампань

@темы: любопытно

---

По-моему, я их знаю...

Партия вина из Аи, полученная в 1518 году канцлером короля Генриха VIII кардиналом Томасом Уолси, является первой официально зарегистрированной экспортной поставкой вина Шампани в Англию.

@темы: любопытно

---

3D красотища

www.liveinternet.ru/users/3575290/post247739373...

АНГЛИЙСКАЯ ЖИВОПИСЬ / Dominic Davison


Доминик Дэвисон является одним из самых прекрасных цифровых пейзажистов, работающих сегодня, в стиле голландских романтических мастеров с использованием методов двадцать первого века . Хотя он использует мышь вместо кисти для создания своих образов, но его наблюдательный глаз, талант в использовании света и цвета,делает его картины популярными.
Голландский пейзажист Barend Koekkoek Корнелис (1803-1862), имеет большое влияние
на творчество Дэвисона это находит отражение в его творчестве

сайт

@темы: НГ, художники

---

Вышивальщицы узнают

Эдмунд Блэр Лейтон (1853-1922) - художник-прерафаэлит.

www.liveinternet.ru/users/4386710/post247752226... - другие его картины, тоже очень знакомые.

@темы: художники

---

Аббатство Jardin de Valloires, Пикардия, Франция

www.liveinternet.ru/users/rietta/post233842927/



Аббатство Валлор во Франции, в департаменте Пиккардия, ведёт свою историю с XI века. За столь длинную жизнь были и периоды расцвета, и время упадка. Полная разруха коснулась аббатства к началу XVII века, когда оно стало театром военных действий. Возрождение аббатства началось в 1647 году. Реставрацией занялся австрийский архитектор Койгмарт. Сегодня мы можем любоваться его детищем – цветными садами Валлор.
Более 5 000 различных растений привезенных из разных стран мира украшают сад в ниши дни. В саду много тернистых аллей для прогулок и отдыха.

@темы: Франция

---

13.11.2012 в 19:36

Пишет  goblincat:

Замки Луары
Делюсь впечатлением от проекта Ирины Пигулевской, с участием других замечательных авторов "Замки Луары".
Это "неофициальный" обзор, просто мнение читателя. Возможны спойлеры.

Представьте, что было бы, если бы вы почувствовали, если бы очутились во Франции XVI века в долине Луары?
Что бы было, если бы у героев "гугенотской трилогии", а в частности, "Графини де Монсоро", все бы сложилось по-другому?
Если бы, например, участники "дуэли миньонов" не погибли бы полностью, а превратились в призраков?
Или если бы месть Дианы де Меридор не осуществилась?
Причем - это книга не о попаданцах, вовсе нет. И это прекрасно.
Это - причудливое переплетение истинных исторических фактов (причем, весьма редких) - с аллюзиями из современной жизни, другими произведениями Дюма и даже фэнтезийными произведениями (сага о драконах Маккефри, наверняка есть и еще что-то). Если слабо знать подоплеку, можно легко перепутать - в этом немало очарования. Недаром стих о призраке, кажется, Арсеньева посчитала реальным произведением того времени.

Главные героини романа - дамы, живущие в красивейших замках долины Луары, почти у каждой из которых есть Прошлое, определенно у всех есть Тайны, есть интересное настоящее, а в нем - общение с потусторонним миром (призраки), отношения с мужьями, детьми и часто - любовниками, интриги при дворе, общение с матерью Схоластикой, всякие неожиданные сюрпризы, новые наряды, драгоценности и вкусные экзотические блюда (часто привычные для нас). В долине Луары обитают не только свои призраки, но есть и свой "благородный разбойник" (граф Анжуйский), свой "злодей" (Маньяк). В отличие от других произведений, написанных "по мотивам" того времени (например, той же "Регины" Домогаловой), тон повествования легкий, светлый. Нет напряжения, надуманного пафоса. Дамы страдают, но не теряют присутствия духа, и предпочитают наслаждаться жизнью, а не бить себя в грудь и каяться. В этом плане "Замки Луары" напомнили мне "Галантных дам" Брантома (конечно, буквального сходства искать не нужно).

Подвожу итог, что мне понравилось в "Замках Луары":

- персонажи, прежде всего Франсуаза де Юссе.
- авторские акценты на участниках "Графини де Монсоро" Дюма - мне очень понравилось, что Франсуа Анжуйского не выставляли подлецом, и не восхищались Дианой.
- легкий и приятный тон произведения.
- обилие исторических деталей.
- это сериал в хорошем смысле слова (когда придумывают новые приключения героев, а не новый дурацкий характер одному и тому же герою).

Не понравилось:

- "бесконечность" повествования и, соответственно, большой объем (это весьма условный минус, я люблю читать, но честно искала недостатки! Просто иногда хочется почитать что-то коротенькое и с четким сюжетом - с этим не к "Замкам"
- не очень удобно, что перечня персонажей, их титулов и отношений нет в начале каждого тома. Я, по своей рассеянности, не сохранила эту информацию, когда она выкладывалась в дайри, а все со временем имеет обыкновение забываться. А было бы удобно, если бы в каждом томе эта информация шла в начале, как в "Проклятых королях".
- то, что на данный момент мне доступен не весь текст "Замков", а только 2 тома. Но тут уж приходится склоняться перед волей автора. Поэтому этот недостаток тоже весьма условен.

В итоге, огромное спасибо всем авторам "Замков" и прежде всего, Ирине Пигулевской за занимательное чтение! Буду читать и перечитывать И очень надеюсь, будет продолжение!

@темы: Луара

---

Вам письмо!

Получить свое письмо

@темы: тесты

---

Jess Hager

www.liveinternet.ru/users/2496320/post247646053...

Работы художника Jess Hager

@темы: художники

---

Из Па-де-Кале сообщают

severr.livejournal.com/834702.html?nc=5

до меня дошла новость из наших пенатов еще за август месяц... Двое русских осуждены за кражу драгоценностей.

бдительный сосед усек, что у соседей в доме ходит некто и что то рассовывает по карманам, затем этот кто то сел в машину, где с напарником стали разглядывать драгоценности... бдительный сорсед сразу понял - кража! и вызвал полицию. Пока полиция приехала, эти двое все еще сидели в машине и разглядывали...
в результате, залезшего в квартиру Игоря Александрова приговорили к 2 годам общего режима,,,
остававшегося снаружи русского токсикомана, Бенаса Аскаускаса, прибывшего прикупить героину из Литвы, приговорили к 10 месяцам условно.
Адвокат русских воров давил в суде на жалость и просил учесть, что подзащитные прибыли из страны потрясающей бедности и отсутствия человеческих ценностей (спорить буду до хрипоты, что это адвокат моей бывшей супруги).

@темы: этот мир

---

Практически Хрюндель

щенок корги, 3 месяца

kavery.livejournal.com/2176044.html?nc=4

@темы: любопытно

---

www.vinolub.ru/info.php?categoryID=4&productID=...

@темы: любопытно

---

Но в это время дела у графа де Сегюра шли не лучшим образом — под давлением больших долговых обязательств в 1784 году он был вынужден продать хозяйство. Будучи родственником графа, Николя Пьер де Ришар, первый президент Бордосского Парламента, приобрел хозяйство, воспользовавшись «родственными правами».

Пьер Ришар говорите?

@темы: любопытно

---

Река Ока и Нижний Новгород

www.liveinternet.ru/users/3596969/post247543868...

Реки России. Река Ока.

Река Ока. Река берёт начало из родника в селе Александровка Глазуновского района Орловской области, проходит по Средне-Русской возвышенности Река Ока является самым большим и многоводным из правых притоков Волги. Обе великие реки соединяют свои воды у Нижнего Новгорода. Длина Оки -1480 км. Площадь бассейна реки Оки (245 000 кв. км) равна территории всей Великобритании.

Ока – это Великая Река. Ведь ее на берегах лежит почти вся Центральная Россия.

Не случайно в 9-10 веках чужестранцы называли реку Оку «Русской рекой», «рекой Рус».

Название реки «Ока» настолько древнее, что, как полагают, происходит от праевропейского «aqva»– «вода».

По многим показателям (судоходство, площадь бассейна и др.) и по своему значению для России Ока превосходила значение Нила для Египта.

Река Ока течёт по семи областям – Орловской, Тульской, Калужской, Московской, Рязанской, Владимирской, Нижегородской. Приокская местность густо заселена, на самой реке уже к 19-му веку располагались 17 городов, из них 4 губернских (Орел, Калуга, Рязань и Нижний Новгород). Сейчас крупнейшие города, стоящие на Оке, – это: Орёл, Белёв, Калуга, Алексин, Таруса, Серпухов, Кашира, Озёры, Ступино, Коломна, Рязань, Касимов, Муром, Павлово, Нижний Новгород.


По реке Оке проходит географическая граница между Лесом и Лесостепью, Севером и Югом Центральной России.

Тема реки Оки как Границы имеет глубокий смысл.

В 11-14 веках река Ока была одновременно и границей и связующим путем между Черниговским, Рязанским, Владимиро-Суздальским, Муромским княжествами.

Присоединение в 14-15 веках Серпухова, Каширы, Коломны, лежащих на берегах реки Оки, к Москве - выступило в качестве исторического рубежа, после которого Московское княжество стремительно превращается в Русское государство.

И долгое время в 16 веке по реке Оке проходил важный оборонительный рубеж, защищающий объединенную Русь от набегов Степи. Вместе с лесными засечными полосами река Ока составляла «пояс Богородицы».


Вид на Оку возле дома С. Есенина.

Там, где Ока впадает в Волгу стоит город Нижний Новгород.
А место впадения - Стрелкой зовется.

На высоком берегу Оки красуется величественный Нижегородский Кремль.



Мост через Оку соединяет верхнюю часть города и заречную. На переднем плане один из соборов Благовещенского монастыря, справа на противоположном берегу - кафедральный собор Александра Невского, а за мостом новый жилой микрорайон "Седьмое небо". На территории между собором Александра Невского и микрорайоном "Седьмое небо" будет построен новый стадион, который примет чемпионат мира по футболу 2018 года.

Главное здание знаменитой Нижегородской ярмарки стоит на левом берегу Оки.

Благовещенский монастырь

Открытый 4 ноября 2012 года метромост через реку Оку.

Нижний Новгород ночью с реки Ока.


Нижний Новгород и место слияния Оки и Волги с высоты...

Видите фотографию "Главное здание знаменитой Нижегородской ярмарки стоит на левом берегу Оки"? На заднем плане три красных дома, а левее еще широкий красный дом. Вот между ними мой дом и находится. Это микрорайон "Мещерское озеро". Само озеро правее на границе фотографии. А еще правее - микрорайон "Седьмое небо", который показан на предыдущей фотографии.

@темы: мое

---

Сцена разговора мистера Дарси и Лиззи после купания Дарси в озере вошла в список 100 лучших моментов в истории телевидения по версии британского 4 канала (с чем согласны все). Она так и называется: "Сцена у озера", то есть имеет собственное название.

@темы: ГиП

---

11.11.2012 в 17:47

Пишет  Dr. Flash:

Кабина космического корабля
Именно так выглядит изнутри кабина космического шаттла Discovery.

@темы: ТОС

---

Вячеслав Палачев

www.liveinternet.ru/users/2338549/post247311248... - и еще много

@темы: художники