Ингредиенты для "Мороженое на палочке со вкусом Baileys"
Кофе (крепкий; комнатной температуры) — 450 мл
Сливки (от 33%) — 115 мл
Виски (можно заменить коньяком) — 115 мл
Молоко сгущенное (вареное) — 55 г
Рецепт "Мороженое на палочке со вкусом Baileys"
Все ингредиенты смешайте в блендере до однородного состояния. Разлейте по формочкам и уберите в морозилку на ночь. Чтобы извлечь мороженое из формочки, опустите ее на пару секунд в горячую воду.
По поводу вкуса этого мороженого хочу отметить, что в нем достаточно силен алкоголь и само мороженое не очень сладкое. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, можно увеличить количество сгущенного молока.
