Для обеспечения зубам реальной защиты фтористый слой должен быть примерно в 100 раз толще.
Ученым обнаружили, что красное вино содержит особое химическое вещество, блокирующее разрушающее зубы действие бактерий Streptococcus mutans. Именно эти бактерии ответственны за возникновение кариеса. Они превращают сахарозу в молочную кислоту, в результате чего запускается процесс образования кислой среды и, как следствие, деминерализация зубов. В настоящее время специалисты пытаются создать на основе вина специальный препарат.
dokumentika.org/meditsina/kak-zaschititsya-ot-k...