Буряты отождествляют Николая Угодника с божеством процветания и долголетия. Калмыки, в свою очередь, включили чудотворца в пантеон духов-хозяев Каспийского моря.

@темы: любопытно

---

@темы: картинки с фейсбука и твиттера

---

Роллы из салями с сырной начинкой

amari02.ru/post378554522/?upd

Как видите разнообразие приготовления ролл нескончаемо. Вот такой вот отличный вариант праздничной закуски можно сделать и из колбасных изделий. Такие роллы из салями с сырной начинкой смотрятся очень красиво, да и на вкус ни чем не хуже чем Вам могут предложить в ресторанах обычные нам всем знакомые роллы. Знакомьтесь с этим рецептом и приготовьте их на праздничный стол.



Ингредиенты:
0.5 кг сливочного сыра, комнатной температуры
300 гр салями нарезанной очень тонко
1 зеленый перец, тонко нарезанный

Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр.





Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.



Снять пленку уже с другой стороны и разложить на сыре зеленый перец.



Теперь все это скатать в тугой рулет не оставляя воздушных пустот.



Резать очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие. Подавать можно с крекерами. Приятного аппетита.

@темы: рецепты

---

График Новогоднего путешествия Российского Деда Мороза

2015-2016 годы

28.11 - Олонец
1.12 - Якутск
3-5.12 - Бердеев (Словакия)
6.12 - Норильск
8.12 Омск - Рязань
10.12 - Ханты-Мансийск
15.12 - п. Шаркан (Удмуртия) - Брянск
16.12 Словения - Смоленск
17.12 Выборг - Калининград - Печора
18.12 - Лапеенранта (Финляндия) - Великий Новгород - Солнечногорск
19.12 Клин - Рыбинск - Симферополь
20.12 Тольятти - Парк Кузьминки - Усадьба Голицыных
21.12- Рига (Латвия) - Самара
22.12 Самара - Кострома - Севастополь
23.12 Южа - Москва (Московский Комсомолец)
24.12 - Москва
25.12 Шексна - Томск
26.12 Санкт-Петербург - Афины (Греция)
27.12 - Красноярск
28.12 - Иркутск
29.12 - Ангарск
04.01 - Вологда
05.01 - Череповец
06.01 - Киров
07.01- Саров
08.01 - Балаково
09.01 - Обнинск
10.01 - Калуга

@темы: НГ

---

И о погоде

Корональные дыры являются источниками высокоскоростного солнечного ветра, который дойдя до орбииты Земли, может вызвать геомагнитные возмущения. Кстати, приход ветра от этой КД передвинули уже на день раньше, то есть на воскресенье, 6 декабря.
А по прогнозу нашего Центра космической погоды ( НИИЯФ) сущесвенный рост может наблюдаться уже утром в субботу, 5 декабря.

spaceweather11.livejournal.com/78373.html?mode=...

@темы: полезно

---

Карл Филипп Артур Георг, акварелист-любитель

Оригинал взят у ЖЖ-юзера unbelievableme в ru-royalty.livejournal.com/3568847.html



Несколько акварельных пейзажей принца Уэльского

@темы: любопытно

---

tiina.livejournal.com/6219110.html - Полная коллекция видеоуроков по основным школьным предметам с 1 по 11 класс

@темы: ссылки

---

Готовим съедобные шишки к Новому Году

stranamasterov.ru/blog/37074



Эту "Сладкую Шишку"можно приготовить с детьми! Для них, мне кажется, это будет очень увлекательно, интересно и весело! Идею видела давно в европейском журнале, и пришло в голову сделать что-то похожее. Надеюсь кому-то пригодится.

Для "Сладкой Шишки" нам понадобятся:
Шоколадная паста - (любую) 4 ст. ложки
Сливочное масло- 3 ст.ложки
Сахарная пудра - 1 стакан
Арахисовое масло- 100 гр ( у меня свое -250 гр. арахиса(жаренного), 2 ложки раст.масла, сахар-2 ч.ложки, можно мед, щепотка соли)
Соломка с кунжутом (можно любые)
Хрустящая пшеница с молочным шоколадом "FLUTI" (ХЛОПЬЯ) - 100 гр.
В целом, можно использовать как шоколадные хлопья, так и маленькие тонкие шоколадные печенья , на Ваше усмотрение. 



Смешать сл.масло, шоколадную пасту, где-то 50-60 гр. сах пудры, арахисовое масло, если у Вас получается рассыпчатая смесь - добавьте не много шоколадной пасты. Смесь должна получиться эластичной.
Вместо этой сладкой массы, можно использовать тесто для печенья "Картошка", главное, чтобы оно было не рассыпчатым и масляным.



;на палочку формируем смесь в виде конуса



снизу вставляем шоколадные хлопья



лишнюю палочку обрезаем



сверху обсыпаем сахарной пудрой



шишку можно делать побольше размером



у меня получилось 6 шт.

@темы: НГ

---

Как оказалось, беженцы отлично знают маршруты, перевалочные пункты, транспортную инфраструктуру на пути в Германию. Более того, они даже знают, как надо себя вести с европейскими полицейскими и что рассказывать журналистам. При этом самым удивительным образом на главных миграционных маршрутах, накануне их наводнения беженцами, американская компания Western Union плотно натыкала свои отделения даже в сёлах, чтобы переселенцы могли получать деньги на текущие расходы. Возникает ощущение, что новое «переселение народов» не спонтанное явление, а достаточно подготовленное мероприятие. По подсчётам экспертов, доход от нелегальной перевозки мигрантов в Европу составляет около 15 миллиардов долларов (!) в год.

putin-slil.livejournal.com/1874325.html

@темы: этот мир

---

В Якутии полиция взяла под охрану оползень, который заблокировал движение на трассе Мирный – Ленск.

В земляных массах могут содержаться алмазы, поскольку ранее вся эта порода была законсервирована для повторной перемывки и поиска драгоценных камней.

Оползень сошел несколько дней назад, но о том, что в грунте могут быть алмазы, стало известно лишь накануне.

Толпы старателей хотели увезти часть породы, но эти попытки пресекла полиция.

tvzvezda.ru/news/vstrane_i_mire/content/2015120...

@темы: любопытно

---

Дед Мороз и Снегурочка

@темы: НГ

---

27 ноября памятник двоюродному брату царя Николая II, Великому князю Константину Константиновичу в Одесской военной академии снесли и увезли. По словам сотрудников вуза, памятник снесен в рамках выполнения "Закона о декоммунизации", а на месте монумента установят другой, но какой именно, пока неизвестно.

@темы: этот мир

---

Министерство туризма Греции в связи с российскими санкциями в отношении Турции разрабатывает масштабный план по привлечению российских туристов. Об этом пишет РИА Новости.

В Греции не сомневаются в том, что смогут безболезненно и качественно заменить россиянам Турцию. Ради этого готовы даже упростить процедуру получения виз.

Генсек Греческой национальной организации туризма Димитрис Трифонопулос пояснил будущую систему работы. Так, Афины попытаются привлечь туристов из России не только системой «все включено» по высшему разряду, но и детально пропишут в турпутевках все параметры безопасности, которые гарантируются при перелете в страну.

«Сейчас Греция где-то на пятой строчке среди туристических направлений. После катастрофы самолета над Шарм-эль-Шейхом Греция уже предприняла некоторые шаги и предложила российской стороне пакеты, туры с тем, чтобы россияне могли безопасно провести Рождество и Новый год в Греции», – цитирует Трифонопулоса РИА Новости.

tvzvezda.ru/news/vstrane_i_mire/content/2015113...

@темы: этот мир

---

Что шепчет Вам зима?

@темы: тесты

---

Ноябрьский туманный вечер

Оригинал взят у ЖЖ-юзера skaznov в skaznov.livejournal.com/348713.html


Всегда хотел посмотреть как выглядит вечерний город зимним туманным вечером...Вот что удалось подглядеть...

1. Некоторые привычные глазу объекты скрываются, появляются новые цвета и картинка выглядит совсем уже по другому.


2. Туман придает картинке легкости...


3. По сравнению с прошлым годом заметил некоторое начавшееся запустение...Мусор и половина фонарей с неработающими лампочками...Грустно...


4. На самом деле Горький сидит на постаменте, а с этой точки как будто на бортике)


5.


7. Проплывающий в тумане речной вокзал...


8.


9. Вид который я никогда не понимал ввиду ввиду его перенасыщенности отдельными элементами, хотя кому-то нравится...


10.

@темы: любопытно

---

Изучение иностранных языков с нуля!/Онлайн бесплатно.

Решили начать изучение иностранного языка, но не знаете в каком направлении сделать первый шаг? Тогда вы пришли по адресу! Специально для вас были отобраны лучшие материалы для успешного самостоятельного изучения иностранных языков и представлены пошагово в виде онлайн уроков. А может быть вы изучали иностранный язык в школе, но ничего не помните, и решили начать с нуля? Тогда вы сможете изучить представленные здесь уроки в 2-3 раза быстрее, и двигаться дальше! Как можно заметить по описанию, основное назначение данного Лингвистического портала - помощь в изучении иностранных языков при полном отсутствии первоначальных знаний в конкретном иностранном языке. Важно только желание самого человека самостоятельно изучать интересующий его язык. Кроме того, если возникнут какие-либо вопросы по изучению, всегда есть возможность задать их. Для этого есть возможности комментирования, гостевая книга. На вопросы ответят либо сами пользователи сайта, либо профессиональные лингвисты. На данный момент доступны 12 самых востребованных языков: английский и немецкий, французский, испанский, итальянский, польский, чешский. Даны основы китайского, японского и корейского языков. На начальном этапе находится Иврит. Также доступен русский язык для иностранцев. В будущем планируется увеличение количества доступных языков, а также расширение материалов по уже имеющимся языкам.

@темы: ссылки

---

Салаты к новогоднему столу

Топ-9 вкуснейших салатов к новогоднему столу

xn--h1adbc.su/post378183768/?upd



1) Салат "Новогодние шары"
Ингредиенты:
● яйца - 5 шт,
● плавленные сырки Дружба - 3 шт,
● чеснок - 2-3 зубчика,
● соль,
● перец белый,
● майонез,
● пищевые красители или морковный сок,
● свекольный сок,
● сок краснокочанной капусты.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и натираем на мелкой терке белки отдельно от желтков. Натертые белки оставляем для украшения, а натертые желтки кладем в салат. Сырки берем из холодильника и тоже натираем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через чесночницу. Все компоненты аккуратно перемешиваем, солим, заправляем майонезом, по желанию добавляем белый перец. Салат должен получиться густым. Морковным соком окрашиваем 1/3 часть предварительно натертых белков в оранжевый цвет, 1/3 часть окрашиваем свекольным соком в красный цвет и 1/3 соком краснокочанной капусты - в голубой.
Если вы решили красить пищевыми красителями, то предварительно разведите их в воде, а затем красьте натертый белок.Из полученной салатной массы скатываем шарики и обваливаем в белке, предварительно окрашенном в разные цвета. Выкладываем шарики на блюдо, украшаем подручными продуктами типа майонеза или кетчупа, кладем несколько веточек укропа и подаем к столу.


2) Салат "Снегурочка"
Ингредиенты:
● рыбные консервы (горбуша) - 1 банка,
● картофель - 3-4 шт, морковь - 1 шт,
● яичные желтки - 5 шт,
● репчатый лук - 1 шт,
● сыр твердый - 150 гр,
● майонез - 150 гр;
Для украшения:
● яичные белки - 5 шт,
● сок краснокочанной капусты - 2-3 столовые ложки,
● сыр твердый - 50 гр,
● сыр сулугуни-косичка - 1 шт,
● черный перец горошком,
● розмарин,
● томатная паста (кетчуп).
Отвариваем картофель, морковь и яйца. Остужаем продукты и чистим. Картофель и морковь трем на мелкой терке. Яичные желтки натираем на мелкой терке, а белки оставляем для украшения салата. Разминаем рыбные консервы вилкой. Лук мелко нарезаем. Сыр натираем на мелкой терке.Салат выкладываем слоями в виде Снегурочки, каждый слой (кроме лука) слегка смазывая майонезом и подсаливая: рыбные консервы, лук, картофель, яичные желтки, морковь, сыр.
Выдавливаем сок из краснокочанной капусты. Лучше выдавливать его в перчатках, чтобы не покрасить руки! Яичные белки натираем на мелкой терке, добавляем в них сок капусты и хорошо размешиваем. Оставляем на 2-3 минуты. После того, как белки приобретут синий цвет - сливаем остатки капустного сока.Из окрашенных белков делаем головной убор и шубу Снегурочки. Рукава, воротник и низ шубы - из натертого на мелкой терке сыра. Лицо - из вырезанного из сыра овала. Глаза - из горошинок черного перца; нос, брови - из розмарина; губы - из томатной пасты (кетчупа). Из сыра сулугуни-косичка делаем косу и челку.


3) Салат "Дед Мороз"
Ингредиенты:
● крабовые палочки - 200 гр,
● красная рыба - 200 гр,
● рис - 150 гр,
● твердый сыр - 150 гр,
● красный болгарский перец - 1-2 шт,
● помидор - 1 шт,
● майонез - 100 гр,
● соль,
● черный перец горошком.
Отвариваем рис в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и даем ему остыть. Мелко нарезаем крабовые палочки, болгарский перец, помидор и 150 грамм рыбы.Выкладываем салат на плоскую тарелочку в форме Деда Мороза, промазывая каждый слой майонезом и подсаливая. Первым слоем кладем рис, после него - крабовые палочки, далее - перемешанный с помидором красный болгарский перец, последним слоем послужит красная рыба.
Теперь приступаем к оформлению салата. Из болгарского перца вырезаем пояс, рукавички и шапку Деда Мороза. Лицо символа Нового года делаем из вырезанного из сыра овала, шубу - из рыбы, рукава, воротник и низ шубы - из натертого на мелкой терке сыра, бороду - из риса (или также натертого сыра), глаза - из черного горошка перца, нос и рот - из красного болгарского перца, в конце кладем на места рукавички, шапку и пояс.


4) Салат "Рождественский венок"
Ингредиенты:
● картофель - 4-5 шт,
● колбаса вареная "Докторская" - 500 гр,
● морковь - 2 шт, яйцо - 6 шт,
● огурцы маринованные - 700 гр,
● зеленый горошек консервированный - 600 гр,
● зеленый лук - 100 гр,
● майонез,
● соль;
для украшения:
● укроп - 1 пучок,
● болгарский перец - 80-100 гр,
● твердый сыр - 1 пластинка,
● зерна кукурузы,
● зеленый горошек.
За основу нашего салата взят обычный оливье. Варим картофель и морковь до готовности, остужаем и чистим. Очищенные овощи режем кубиками. Нарезаем колбасу, яйцо и огурец, зеленый лучок мелко режем. Складываем все продукты в емкость, добавляем зеленый горошек и смешиваем с майонезом.Берем блюдо для салата, в центр блюда ставим стакан и выкладываем наш салат по кругу. Вынимаем стакан, только не резко, а слегка покручивая по спирали, иначе края салата могут развалиться.Рисуем сеточку из майонеза и сверху закладываем зеленью укропа. Для украшения кладем на получившийся венок звездочки, вырезанные из твердого сыра. Посыпаем зернами кукурузы и зеленым горошком. В качестве имитации снега можно использовать тертый яичный белок.


5) Салат "Свеча"
Ингредиенты:
● картофель - 2 шт,
● яйца - 3 шт,
● мясной фарш - 200 гр,
● репчатый лук - 1 шт,
● твердый сыр - 150 гр,
● майонез - 100 гр;
для украшения:
● чернослив - 1 шт,
● укроп - 1 пучок,
● перец сладкий (красный и желтый) - 1 шт,
● морковь - 1 шт,
● зерна кукурузы,
● зерна граната.
Картофель и морковь отвариваем в мундире, чистим, трем на крупной терке.Первым слоем выкладываем на тарелку тертый картофель в форме треугольника и "пламени". Смазываем сверху майонезом. Выкладываем слой мясного фарша, предварительно обжаренного на масле вместе с мелко нарезанным репчатым луком. Слегка смазываем майонезом. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и чистим. На мелкой терке натираем отдельно белки, отдельно желтки. Следующий слой салата выкладываем тертыми белками. Слегка смазываем майонезом. Оставляем один белок и желтки для оформления салата.
Последний слой салата выкладываем из тертого на мелкой терке сыра. Сверху делаем майонезную сеточку.
Приступаем к украшению салата. "Фитилек" свечи делаем из вырезанной из чернослива полоски. На "пламя" свечи посыпаем тертый желток, затем тертую вареную морковь и укладываем сверху кусочек сладкого желтого перца. Тертым белком засыпаем верх основания свечи. Свечу посыпаем тертыми яичными желтками. Из укропа выкладываем зеленые веточки. Поверх зелени кладем зерна кукурузы и граната. Из красного перца вырезаем декоративный бант и выкладываем на салат.


6) Салат "Снеговик"
Ингредиенты:
● куриная грудка - 400 гр,
● картофель - 2 шт,
● яйца - 3 шт,
● огурцы свежие - 2 шт,
● майонез - 150 гр;
для украшения:
● крабовые палочки,
● морковь,
● перец горошком.
Куриную грудку промываем и отвариваем до готовности, после остывания нарезаем мелкими кубиками. Тоже самое проделываем с картофелем.Отвариваем яйца вкрутую, желтки нам не понадобятся, а белки натираем на терке. Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелкой соломкой.Далее выкладываем наш салат в виде Снеговика слоями, каждый слой смазывая майонезом, кроме заключительного: куриная грудка, огурцы, картофель, белки.Украшаем наш салат. Шапочку, пуговицы и ротик делаем из крабовых палочек, нос - из кончика моркови, глазки - из горошин перца.


7) Салат "Снегирь"
Ингредиенты:
● сайра в собственном соку - 1 банка,
● рис - 200 гр,
● лук красный салатный - 1 шт,
● яйцо куриное - 4 шт,
● майонез - 50.00 гр,
для украшения:
● красный болгарский перец - 1 шт,
● небольшая баночка маслин без косточек - 1 шт,
● огурец - 1/2 шт,
● зеленый лук - 1 шт.
Отвариваем рис до готовности, сливаем воду и охлаждаем. Яйца варим вкрутую, охлаждаем и очищаем от скорлупы. Натираем на мелкой терке белки отдельно от желтков. Лук чистим и мелко режем. Консервированную рыбу разминаем вилкой, смешиваем с мелко нарезанным луком, желтками вареных яиц и рисом. Добавляем майонез и хорошо все перемешиваем. Для украшения салата красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками.
Маслины разрезаем вдоль на три части.На плоское блюдо выкладываем салат в форме птички. Тельце снегиря оформляем тертым белком, грудку - болгарским перцем. Крыло и хвост выкладываем маслинами. Для оформления головы маслины нарезаем более мелко. Клювик и глаз птички делаем из кусочка болгарского перца. Из зелёного лука и огурца делаем еловую веточку.


8) Салат "Часики"
Ингредиенты:
● картофель - 5 шт,
● морковь - 2 шт,
● яблоко - 1 шт,
● яйца - 6 шт,
● соленые огурцы - 2 шт,
● репчатый лук - 1 шт,
● зеленый горошек - 250 гр,
● красный болгарский перец - 1 шт,
● майонез,
● соль
Отвариваем картофель и морковь в небольшом количестве подсоленной воды, остужаем и очищаем от кожуры. Соленые огурцы нарезаем кубиками. Следом так же нарезаем морковь и картофель. Выкладываем все нарезанные овощи в салатник и добавляем зеленый горошек. Яблоко очищаем от кожуры, убираем сердцевину и натираем на крупной терке. Добавляем в салатник. Немного солим, заправляем майонезом и выравниваем поверхность ложкой. Важно, чтобы салатник, в который вы будете выкладывать салат, был с плоским дном и цилиндрической формы. Теперь переворачиваем салатник с плотно утрамбованным салатом на плоскую тарелку.
Варим яйца вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Разрезаем каждое яйцо вдоль на две половинки и вынимаем желтки. Натираем желтки на мелкой терке. Белки выкладываем по кругу так, чтобы выпуклая сторона была наверху. В центр салата насыпаем измельченные желтки. Из красного перца вырезаем стрелки наших часов: большую - часовую и длинную тонкую - минутную. Так же, из перца вырезаем полосочки из римских цифр. Чтобы вся красота у вас не отвалилась, предварительно смазываем поверхность яиц майонезом, он будет выступать в роли клея, и выкладываем на белки римские цифры из перца. Стрелки на часах выкладываем таким образом, чтобы было без пяти двенадцать.


9) Салат "Ёлочка"
Ингредиенты:
● балык варенокопчёный - 120 гр,
● свежий огурец - 1 шт,
● яйца куриные - 2 шт,
● морковь - 1 шт,
● рис - 100 гр,
● яблоко - 1 шт,
● лук зеленый - 1 пучок,
● укроп свежий - 1 пучок,
● майонез - 100 гр,
● соль;
для украшения:
● болгарский перец - 1 шт,
● зерна кукурузы,
● зерна граната.
Рис, яйца и морковь предварительно отвариваем до готовности. Нарезаем кубиками балык или ветчину. Также нарезаем свежий огурец. Яйца остужаем и так же нарезаем. Морковь трем на средней терке.
Остывший рис выкладываем первым слоем на блюдо для салата в форме треугольника или ёлочки и смазываем майонезом. Далее выкладываем слоями, подсаливая и смазывая майонезом: балык, свежий огурец, яйца, натертую морковь.
Яблоко очищаем от шкурки и семечек и натираем на тёрке перед самой выкладкой в салат, чтобы яблоки не успели потемнеть. Поверх моркови выкладываем яблоки.Верх салата смазываем майонезом и посыпать всю поверхность салата мелко нарезанным зелёным луком и укропом. Украшаем салат шариками или бусиками из кукурузы, граната или болгарского перца. Звездочку делаем из болгарского перца.

vk.com/wall-49757948_89327 источник

@темы: рецепты

---

Ну че, блин?

www.adme.ru/zhizn-zhivotnye/16-zdorovennyh-koto... - еще 15 здоровенных котов

@темы: кошки

---

Получить новогоднее предсказание из Диканьки!
Другие тесты от Ланы Тайгес

@темы: тесты

---

Забавные кадры работы фотографов дикой природы

Оригинал взят у ЖЖ-юзера dymontiger в dymontiger.livejournal.com/4740312.html

С захватывающей красотой и увлекательностью съёмок дикой природы могут сравниться лишь те незабываемые моменты, что остаются за кадром. Большая удача, когда рядом оказывается второй фотограф, которой может запечатлеть эти особые мгновения. Тогда получаются самые странные, забавные, страшные и прекрасные фотографии дикой природы из всех, которые мы когда-либо видели.

Что остаётся за кадром на фотоохоте:

1. Фото: Дан Дину

2. Фото: неизвестно

3. Фото: Крис дю Плесси

4. Фото: artwolfe.com

5. Фото: Уилл Беррард Лукас

6. Фото: Либа Радова

7. Фото: animalworld.com.ua

8. Фото: неизвестно

9. Фото: Ионел Онофраш

10. Фото: Либа Радова

11. Фото: Линси Аддарио

12. Фото: 2daysdailyfunny.blogspot.lt

13. Фото: Франк Огастайн

14. Фото: Silvija Narušyt

15. Фото: Кейт Кирк

16. Фото: Томми Ангельсен

17. Фото: неизвестно

18. Фото: неизвестно

19. Фото: Уилл Беррард Лукас

20. Фото: rosphoto.com

21. Фото: kpunkka

22. Фото: Питер Тримминг

23. Фото: arbuge00

24. Фото: Томас Фельде

25. Фото: Джоэл Сартор.

©

@темы: любопытно