http://p-i-f.livejournal.com/3980313.html?view=36544793#t36544793 Гурманы из США в шоке от моды, которая захватила Я...

понедельник, 21 января 2013

22:11

Нари

p-i-f.livejournal.com/3980313.html?view=3654479...

Гурманы из США в шоке от моды, которая захватила Японию. Дело в том, что в Стране Восходящего Солнца сейчас очень популярным стало заливать пиццу майонезом. Причем заливают её довольно немилосердно.

Странные эти японцы, да и американцы тоже. Вот у нас традиция поливать майонезом вообще всё существует наверное лет сто. Пиццу поливают и кетчупом, и майонезом одновременно, пельмени поливают, почти все салаты плавают в майонезе...

Посмотрите, что так шокировало американцев.

Это картофельный пирог Mayo из японской сети Domino's, сверху лук, кукуруза, грудинка, перец и майонез.

-----------

Вот это - густо??? Не видят они, как я пельмени ем и как у меня "оливье" выглядит...

@темы: мнение

URL

Сорокалетний Николай Иванович жил очень скромной жизнью о... Жил да был один кореец и жена его корейка он был стра... Чего добиваются люди, осуждающие любой твой выбор ?

Четырехлетний Денис, по словам мамы, "шкодил по-круп... http://www.newgrounds.com/portal/content.php?id=50323 Ж... Тишина и покой. Цветущая магнолия - тяжелые крупные цветы...

Комментарии

21.01.2013 в 22:40

Алгиз

Ad narrandum, non ad probandum. Ad memorandum

Да тут майонеза эстетическая доза

URL

21.01.2013 в 22:42

Rotmistr

Думаю в Америке должен быть популярен низкокалорийный, не содержащий холестерина, рекомендованный диетологами майонез.

URL

21.01.2013 в 22:50

Нари

Rotmistr

Скорее всего. И к нему гамбургер размером с коробку из-под ксерокса.

Алгиз

Да вообще с микроскопом его тут искать надо.

URL

21.01.2013 в 23:00

Aira MoonShadow

Whatever it is, it can't be that bad (c)

Традиции разные бывают. Например, традиции слоеных салатов, где того же майонеза (промышленного производства) столько же, сколько и всего остального - не хорошие традиции. Проблема в том, что у нас в основном майонез используется не как приправа, а как способ придать еде приемлемый вкус, только-то.

Заливают же. Нефиговая сеточка на пироге, причем запеченная, похоже :facepalm3:

URL

21.01.2013 в 23:03

Foxiney

Если все можно решить насилием, то это однозначно наш путь! ©

Гы! Только сегодня готовила пиццу со смесью майонеза и кетчупа! :lol:

Так бабушка заявила, что ей мало, и еще майонезом полила.)))

URL

21.01.2013 в 23:08

Нари

Aira MoonShadow

А я люблю вкус майонеза. Сам по себе, а не для маскировки.

Foxiney

Во, правильная бабушка!

URL

21.01.2013 в 23:36

Aira MoonShadow

Whatever it is, it can't be that bad (c)

Нари, хороший майонез - это здорово, на самом деле. Домашний особенно)
Но смысл запекать холодный соус? :nope:

URL

22.01.2013 в 00:17

Нари

Aira MoonShadow

Не, домашний взбивать умучаешься, а блендер я еще не освоила.
А у запеченного майонеза другой вкус. Его же даже в тесто добавляют, получается очень интересное печенье.

URL

22.01.2013 в 00:28

Aira MoonShadow

Whatever it is, it can't be that bad (c)

Нари, да, с домашним есть такая проблема, но результат того стоит.
А насчет запекания... домашний не запечешь - он свернется и майонезом быть перестанет, промышленный же не сворачивается из-за стабилизаторов, но при термической обработке они превращаются в нечто не очень съедобное :-(

Я не за то, чтобы такого вообще не делать, а скорее за то, чтобы знать и не злоупотреблять)

URL

22.01.2013 в 00:29

green-STAR!

Птенец оленя

Кстати, я вот тоже люблю немножко замеченный майонез - когда курицу с картошкой в духовке делаю, всегда на картошку из майонеза шапочки делаю

URL

22.01.2013 в 02:07

Нари

Aira MoonShadow

Смотря в каких количествах есть, а то как на наш смог посмотришь, так и запеченный майонез уже страшным не кажется.

green-STAR!

А курицу в духовке майонезом обмазать? А мясо по-французски? Святое дело.

URL

22.01.2013 в 13:21

green-STAR!

Птенец оленя

Нари, я саму курицу обычно не мажу, я ее последнее время в соевом соусе мариную - она очень мягкая и сочная выходит. и в мясо по-французски тоже немного добавляю. Блин, да я его, похоже, мало ем... не! вру! я бутерброды им намазываю вместо масла :angel2:

URL

22.01.2013 в 13:57

Нари

green-STAR!

Не, тут вопрос не в мягкости и сочности курицы, а в корочке. Я как раз люблю зажаристость. При этом мягкая - это хорошо, но чтоб не белая, не бледная.

URL