Рождественский флешмоб от Yatanis

[Нари]

Name 6 favorite Christmas movies
1. Ну, первоначально это были "Чародеи", хотя это не первый новогодний фильм, который я видела. Но первый, который прям потряс и я его ждала каждый год. Щас уже даже целиком не смотрю - по кадрам и так помню.
2. "Духи Рождества" с Патриком Стюартом.
3. Разные вариации "Рождественской песни". Это и версия 1984 года, и "Песня Кэрол", и "Рождественская песня Дивы", и "Барби и Рождество".
4. Нравится английская "Реальная любовь" с созвездием любимых актеров.
5. Наш старый телеспектакль "7 крестиком в записной книжке" по Сименону. Демьяненко (Шурик) там хорош. Все действие происходит утром 25 декабря.
6. Ну и с этого года будет "Я люблю Новый год" с Санни Деолом. Индийская версия "Иронии судьбы". Зря что ли переводила.

5 favorite Christmas songs
1. Let it snow
2. Happy New Year АBBA
3-4-5 Наши новогодние сборки. Прямо ставлю и слушаю.
А вчера еще слушала на ютубе чьи-то кэролы - я даже не поняла, католические или англиканские... Так полтора часа в церкви и пели.

4 most touching Christmas stories
1-4 Книжки? И чтобы там прямо про Новый год было? Не помню таких.

3 favorite Christmas goodies
1. Оливье
2. Селедка под шубой
3. Курица запеченная в фольге, с начинкой из риса и яйца. Там начинка вкусней самой курицы.

2 ways you decorate your house for Christmas
Коротко:
1. Разноцветные электрические гирлянды.
2. Шарики и прочие игрушки, развешанные по комнате.

1 the most expected Christmas present
Я уже не знаю...

Осаливаю:  Celebrian,  corso,  green-STAR!,  MirrinMinttu,  Nati-Smith

@темы: мое

Comments

[Celebrian]

О, праздничный моб. Здорово. Обязательно приму участие.
А что у тебя за новогодние сборки?

[Нари]

Дык отовсюду понатасканные, в том числе с рутрекера. Сейчас просто названия папок приведу, я их не переименовывала. Может, какие-то ты уже видела.
Angels Christmas With The Great Sopranos
Boston Camerata A Medieval Christmas
Christmas Hits
Pетро шлягер Новогодний
The Christmas Collection - Harry ChristophersThe Sixteen
Thomas Anders - Kisses for Christmas
VA - Celtic Christmas (A Windham Hill Collection) (2001) [MP3]
Various Artists - Superstar Christmas
Новый год - там наши песни начиная от "В лесу родилась елочка"

[Celebrian]

Ну какие-то видела и даже качала, а какие-то нет. Спасибо за наводку.

[Нари]

[Celebrian]

[Kelpi]

О, расскажи про курицу

[Нари]

Kelpi

Мое традиционное блюдо с советских времен. Готовлю только на новый год. Курицу целиком натереть чем-нибудь, я беру чеснок с солью. Сварить рис, смешать с вареным порезанным яйцом, посолить немного и запихнуть в курицу. Я теперь уже не только фарширую, но эту начинку и вокруг курицы раскладываю, все равно пропитается. Курицу на шее и гузке заколоть или зашить. Разложить фольгу и курицу обмотать хорошенько, чтоб не вытекало (все равно вытекает почти всегда). Кладу сверток в утятницу. Можно, наверное, и просто на противень, но тогда она сильнее будет греться, а тут она томится. И в духовку на 200 градусов часа на два. Вроде я ее даде не проверяю на готовность, если только ножом фольгу прокалывать. Но за 2 часа курица всяко сготовится, особенно если еще и в выключенной духовке оставить на часик.

[Kelpi]

Нари, два часа для курицы не круто? А насколько крупно резать яйцо?
И как думаешь, если в мультиварке попробовать? Духовка у меня все еще не работает

[Нари]

Kelpi

Так смотря какая курица, по идее от размера зависит. Ну, и бройлеры быстрее пропекаются. На самом деле со временем можно экспериментировать. Яйцо лучше помельче резать, чтобы начинка была более однородная. А вообще рис в курином бульоне - это нечто.

А у тебя в мультиварку курица влезет? И какие режимы там есть, чтобы она получилась именно запеченая, а не вареная?

[Kelpi]

Нари, курица не знаю, но цыплята влезают. Есть выпечка, есть тушение, тоже надо экспериментировать

[Нари]

Если тебе вкуснее курица, то можно и цыпленка запечь, просто в нем начинки мало будет. А так да - все в эксперименте, мультиварки же все разные.